Ο Γιώργος Κωστή παραχώρησε μεγάλη συνέντευξη στην Sportday. Ο Ελλαδίτης προπονητής αναφέρθηκε και στο πέρασμα του στην Κύπρο και πιο συγκεκριμένα στον ΑΠΟΕΛ.
Χαρακτηριστικά η αναφορά του για τους γαλαζοκίτρινους: «Αμέσως μετά το τέλος της καριέρας μου, μπήκα στο τεχνικό επιτελείο της ομάδας και στη συνέχεια, μετά από δύο χρόνια πήγα στο ΑΠΟΕΛ. Ήμουν βοηθός του Τόρστεν Φινκ. Επειδή ήξερα την κυπριακή πραγματικότητα, αλλά ταυτόχρονα ήξερα και γερμανικά, θεώρησαν οι άνθρωποι της ομάδας ότι ήμουν και ο κατάλληλος. Έμεινα πέντε χρόνια στο ΑΠΟΕΛ και έζησα το μεγαλείο του ελληνισμού. Έζησα το τι μπορεί να κάνει ο Έλληνας και τι δυνατότητες έχει. Το ΑΠΟΕΛ εκπροσωπεί τον ελληνισμό στον ιδιαίτερο χώρο που βρίσκεται».
Επίσης αναφέρθηκε και στον Ιβάν Γιοβάνοβιτς: «Ο Ιβάν είναι ζωντανός θρύλος για την ομάδα. Όλοι οι υπόλοιποι προσπαθούν να φτάσουν τα επιτεύγματα του Ιβάν με την ομάδα. Ο Γιοβάνοβιτς μας δίδασκε στους μικρότερους τι θα πει επαγγελματισμός. Ο Ιβάν ήταν αυτός που μας έβαλε εμάς τους μικρότερους στο επαγγελματικό ποδόσφαιρο. Ως παίκτης μας έμαθε πράγματα και μας έδειξε τον επαγγελματισμό».
